„Mein größtes Erlebnis bei FRoSTA war meine Weiterbildung zum Linienführer – es war ein Traum, der in Erfüllung gegangen ist“
Martin Weiss - Linienführer der FRoSTA AG, Standort Bremerhaven
Die Worte „Flexibilität, Freude an Lebensmitteln und Begeisterung für Technik“ beschreiben meinen heutigen Job als Linienführer sehr passend. Es kommt nie Langeweile auf! Mein Arbeitstag beginnt in der Regel morgens um acht, mittags um zwei oder abends um zehn. Das fordert immer eine recht hohe Flexibilität von mir, aber ich habe durch das Drei-Schicht-System immer geregelte und verlässliche Arbeitszeiten.
Seit 13 Jahren bin ich nun ungefähr bei FRoSTA und absolvierte hier auch meine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Diese schloss ich im Mai 2004 erfolgreich ab. Anschließend war ich als Maschinenführer und wiederum danach im Rüstteam tätig. Nach Beendigung meines Grundwehrdienstes, den ich zwischendurch ableisten musste, bewarb ich mich erneut bei der FRoSTA. – Wieso wieder FRoSTA? Weil für mich die geregelten Arbeitszeiten und die Nähe zu meiner Heimatstadt Bremerhaven immer sehr wichtig gewesen sind. Dann kam das Highlight – nach meiner Rückkehr zur FRoSTA bekam ich das Angebot zum Linienführer ausgebildet zu werden. Das war schon immer mein Traum und mein Wunsch – bei FRoSTA zum Linienführer ausgebildet zu werden und das habe ich geschafft!“
Zu meinen heutigen Aufgaben gehören vor allem das Überwachen meiner drei Linien, so dass keine Produktionsstillstände entstehen. Hierzu zählt auch das Führen von Mitarbeitern sowie das Einstellen der Geräte bei jedem neuen Artikeln. Ob Bami Goreng oder Nasi Goreng – jedes unserer Gerichte hat andere Einstellungen an den Maschinen. Das bedeutet zwar viel Verantwortung, aber es macht mir auch sehr viel Spaß. Wichtig und immer wieder schön für mich ist auch der Kontakt mit meinen Kollegen in den Pausen oder außerhalb der Arbeit.