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Das Werk Bydgoszcz in Polen gehört seit 1999 zur FRoSTA AG. Seitdem werden hier vorwiegend Fischprodukte, aber auch Fertiggerichte und Gemüseprodukte für den ost- und mitteleuropäischen Markt unter der Marke FRoSTA hergestellt.
Seit dem Jahr 2000 ist das Werk ISO-9001 zertifiziert. In 2004 erhielt das Werk das IFS-Zertifikat, und seit 2007 ist auch dieses Werk MSC-zertifiziert. Durch erhebliche Investitionen wurde das Werk 2007 mit modernster Fertigungstechnologie ausgestattet. Auch ein eigenes Tiefkühllager mit hoher Kapazität steht seit Jahresanfang 2008 zur Verfügung.
In Bydgoszcz arbeiten zur Zeit über 400 Mitarbeiter.